Kuinka Rakentaa Yritystä Kilpailualalla

2023 Kirjoittaja: Susan Creighton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 03:47

• Murtautuakseen kilpailukykyiseksi toimialaksi yrittäjien tulisi aloittaa paikallisella tasolla.
• Kumppanuus paikallisten organisaatioiden kanssa voi auttaa pienyritystäsi rakentamaan paremman brändin.
• Kilpailukykyisessä teollisuudessa menestyminen vaatii toimialan tuntemusta.

Elintarviketeollisuuteen pääsy ei ole helppo tehtävä pienelle yritykselle. Vaikka erikoisravintolat ja ruoka-autot voivat löytää tapoja kiehtoa paikallista yleisöä, pakatun ruuan luominen ja yrittäminen laittaa sen hyllyille paikallisissa kaupoissa voi olla vielä vakavampi haaste. Pozole to the People menestyi onnistuneesti kilpailukykyiseksi toimialaksi sitoutumalla toimintaansa ja keskittymällä paikallisiin ponnistuksiin.

Aloittamalla paikalliset, rakentamalla yhteydet ja tuntemalla elintarviketeollisuuden, yritys on asettanut pozolinsa paikallisiin myymälöihin ja rakentanut uskollisen seuraajan. Murtautuminen kilpailukykyiseksi toimialaksi ei ole helppoa, mutta Pozole ihmisille löysi reseptin menestykseen.

1. Löydä markkinatarve

Chris Bailey syntyi ja kasvoi Havaijilla, Pozolessa. Ihmisten perustaja Chris Bailey varttui pozolin kanssa ruokavaliossaan. Pozole tarkoittaa "hominy" ja se on valmistettu hominystä keiton tai muhennoksen aikaansaamiseksi, perinteisesti useiden vihannesten kanssa. Monet ihmiset lisäävät myös lihaa ruokalajiin.

Kun Bailey näki joitain hänen vegaanikavereistaan ja kasvissyöjään ystäviä välttämästä pozolia meksikolaisissa ravintoloissa, koska lautassa oli säännöllistä lihaa, hän näki tarpeen markkinoilla. Liikeidea syntyi. Hän päätti tehdä pozole-pohjan, joka ei vaatinut kuluttajia syömään ruokaa lihalla. Hän loi aterian aloituspohjan, joka ei sisällä gluteenia ja joka ei sisällä lihaa. Asiakkaat voivat varmasti lisätä lihaa, mutta kuka tahansa voi käyttää tätä pozolia, ruokavaliorajoituksista riippumatta.

Jos haluat murtautua kilpailukykyiseen toimialaan, sinun on löydettävä tarve kyseisiltä markkinoilta. Bailey näki, että tietyt asiakkaat olivat suljettu pois pozole-ruokavalion käytöstä ruokavalioasetusten ja säädösten takia. Hän oli myös perehtynyt tuotteeseen. On uskomattoman vaikeaa, ellei mahdotonta, luoda menestyvää tuotetta tai palvelua kilpailukykyisellä teollisuudenalalla, jos sinulla ei ole tietoa kyseisestä toimialasta. Bailey varttui syömällä pozolea ja ymmärsi, mitä tarvitaan herkullisen tuotteen luomiseen, joka palvelee hänen asiakaskuntansa tarpeita.

Jotkut yrittäjät joutuvat ansaan hyppäämällä alalle tietämättä siitä paljon. Tämä voi toimia joissakin tapauksissa, mutta yrittäminen liittyä kilpailukykyiseen teollisuuteen ilman kokemusta tällä alalla on usein epäonnistuminen, joka odottaa tapahtuvan. Jos sinulla ei ole tietoa teollisuudesta, mutta haluat silti siirtyä alalle, vie aikaa tutkia teollisuutta ja rakentaa tietopohjasi ennen yrityksen perustamista.

2. Aloita paikallinen

Oregonissa sijaitseva Pozole to People -tapahtumassa valitsi sijaintinsa länsirannikon lukuisten pozolea tuntevien ihmisten perusteella. Bailey halusi valita terveystietoisen alueen, jolla hänen tuotteensa voisi rakentaa itselleen nimen markkinoilla. Kuluttajille, jotka eivät tunne pozolia, yritys tarjoaa verkkosivuillaan live-esitteitä ja useita reseptejä paikallisten kuluttajien kouluttamiseksi.

Bailey keskittyy myös paikallisiin kauppoihin. Hän haluaa rakentaa brändinsä ennen kuin tekee kansallisen työn. Jos aloitat kilpailukykyisen teollisuuden, keskity ensin kapeille alueille. Olipa kyse alueesta tai asiakaskunnasta, sinulla on paremmat mahdollisuudet menestyä, jos kavennat kohdemarkkinoitasi ja keskityt paikallisesti.

"Olemme hyvin yhteisöllisyyttä harjoittava yritys", Bailey sanoi. "Haluamme, että tämä on tuotetta, joka palvelee yhteisöä. Uskon, että on päivä, jolloin se laajenee koko maassa ja sen ulkopuolella, mutta uskon, että tällä hetkellä nautin ehdottomasti ajostamme."

Yhteisökeskeisen yrityksen rakentaminen on valtava tapa aloittaa kilpailukykyinen teollisuus. Bailey pitää live-demoja ja käyttää paikallisia aineosia paikallisen yhteisön osallistumiseen monella tasolla. Pienyritysten on saatava yhteisön tukea menestyäkseen ja lopulta kasvaa. Yrityksen aloittaminen kilpailukykyisellä teollisuudenalalla ja kilpailun odottaminen välittömästi merkittävien tuotemerkkien kanssa on epärealistista. Aloita pienestä tullaksesi lopulta isoksi.

3. Kumppanuus muiden paikallisten organisaatioiden kanssa

Alue, jolla Pozole to the People on erinomainen, on yhteydessä muihin Luoteisen paikallisiin yrityksiin. Sen sijaan, että katsoisi alueen muita yrityksiä potentiaalisiksi kilpailijoiksi, Baileyn yritys omaksuu muut paikalliset yritykset ja yrittää muodostaa yhteyden heidän kanssaan aina kun mahdollista.

Hän mainitsi myös yhteydenpidon tärkeyden yrityksiin, joilla on samanlaiset arvot. Baileyn tapauksessa hän haluaa, että hänen yrityksensä työskentelee yritysten kanssa, jotka arvostavat yhteisöä ja sitoutuvat käyttämään markkinoiden terveellisimpiä ainesosia. Tämä auttaa häntä pelaamaan yrityksen kilpailuetua, joka tarjoaa terveellisen pozolipohjan kaikille kuluttajille. Hänen tuoreet, paikallisesti tuotetut ainesosat ovat avainasemassa kilpailuetu.

"Se on uskomattoman tärkeä, etenkin Portlandissa ja Luoteis", Bailey sanoi. "Uskon, että ihmiset ovat todella tietoisia siitä, mitä paikallisesti tehdään. Mielestäni se vain lisää uskottavuutta."

Baileyn strategia käyttää paikallisia yrityksiä auttamaan yrityksiään sen sijaan, että näkisit niitä kilpailuna, parantaa hänen yritystään. Älä vältellä yhteydenpitoasi lähialueesi muiden pienyritysten omistajiin vain siksi, että muut saattavat pitää heitä kilpailuna. Kuten Pozole ihmisille osoittaa, jotkut yritykset menestyvät hyödyntäessään muiden pienyritysten omistajien apua.

4. Elä alasi

Bailey työskentelee Portland Mercadossa, joka auttaa hänen päivätyönsä pienyritysten mikroyritysten kehittämisessä Portlandissa. Tämä tarkoittaa, että Bailey elää ja hengittää elintarviketeollisuutta. Hän on jatkuvasti uppoutunut paikallisiin ruokayrityksiin, mikä auttaa häntä löytämään parhaimpia yrityksiä, joiden kanssa voida tehdä yhteistyötä markkinoilla.

"Siitä lähtien satun vain keskustelemaan suuremman ruokapaikan kanssa paikallisesti", Bailey sanoi. "Se vain johtaa siihen, että pystymme tapaamaan ja verkostoitumaan."

Vaikka sinun ei tarvitse työskennellä erilaista työtä omalla alalla, sinun tulisi löytää tapoja pysyä upotettuna alallesi. Jos olet luomassa urheilupelejä käynnistävää yritystä, sinun tulisi olla tietoinen osavaltioiden osavaltion lainsäädännössä tapahtuneista muutoksista, jotka koskevat vedonlyöntiä. Jos työskentelet kannabiateollisuudessa, säädökset ja kuluttajaohjeet ovat tärkeitä noudatettavaa. Riippumatta alan ammattilaisista, on tärkeää tuntea alan suuntaukset. Tietoisuutesi alasi tapahtumista asettaa yrityksesi menestykseen.

On myös tärkeää seurata paikallisia suuntauksia ja muutoksia. Portlandin elintarviketeollisuus eroaa Oklahoman elintarviketeollisuudesta. Tuote, joka löytää valtavan menestyksen keskilännen maaseudun kaupungeissa, saattaa kamppailemaan New Yorkissa. Ole tietoinen paikallisten markkinoiden eroista.

5. Kattaa liiketoiminnan perusteet

Aloittaessasi yritystä kilpailukykyisellä toimialalla, sinun on keskityttävä myös liiketoiminnan perusteisiin. Tämä tarkoittaa liiketoimintasuunnitelman kirjoittamista, taloudellisten ennusteiden luomista, kilpailija-analyysin suorittamista ja kohdemarkkinoiden ymmärtämistä. Suunnittele markkinointistrategia, harkitse mitä sosiaalisen median kanavia käytät ja miten kiinnostat potentiaalisia asiakkaita alueellasi. [Lue aiheeseen liittyvä artikkeli: Liiketoimintasuunnitelman laatimisen välttämättömyydet ja välttämättömyydet]

Vaikka yhteydenpito paikallisiin yrityksiin ja muihin pienyritysten omistajiin on tärkeä osa menestyä kilpailukykyisessä teollisuudessa, on myös tärkeää kattaa yrityksen perustamisen perusteet. Parhaat yrittäjät luovat vankat hyökkäyssuunnitelmat ja sopeuttuvat sitten moniin haasteisiin, joita he kohtaavat.